نکتار مفید برای سرگیجه(روزانه 1-2 لیوان)

نکتار مفید برای سرگیجه(روزانه 1-2 لیوان)

مواد لازم:

سیب، زنجبیل، مقداری عسل و چند تکه یخ

طرز تهیه:

سیب را چهار قسمت کرده و دانه های آن را خارج نموده، سر وته آن را جدا کنید سپس به اندازه یک فندوق، زنجبیل تازه یا یک چهارم قاشق چای خوری زنجبیل آسیاب شده را همراه یا یک لیوان آب و چند تکه یخ و یک قاشق عسل در مخلود کن ریخته، مخلوط کرده، به آرامی میل نمایید. این نکتار برای رقیق شدن خون، ناراحتی های قلبی و گرم شدن بدن بسیار مفید است. افراد گرم مزاج نباید از این نکتار استفاده نمایند

شربت عسل با عرق بهار نارنج(داروی خواب آور)

شربت عسل با عرق بهار نارنج

مواد لازم:

عرق بهار نارنج نصف لیوان

عسل یک قاشق غذاخوری

یخ قالبی به انداز لازم

طرز تهیه:

عسل را در نصف لیوان عرق بهار نارنج کاملا حل کرده، سپس به ان یخ ومقداری آب اضافه نموده و اجازه دهید تاشربت کاملا خنک شود،آن گاه آن را به آرامی و به تدریج میل نمایید. این شربت برای آرامش اعصاب بسیار مفید است. برای آن که هر شب خواب راحتی داشته باشید، یک لیوان از آن را قبل از خواب به آرامی و جرعه جرعه میل کنید، به طوری که نوشیدن آن10 دقیقه طول بکشد.

توصیه های بهداشتی طب ایرانی اسلامی

توصیه‌های بهداشتی طب ایرانی اسلامی

1. غذا خوردن باید با نام خدا شروع شود و با شکر خداوند پایان یابد.
2. تا گرسنه نشدید دست به غذا نبرید، غذا را به آهستگی و آرام میل نموده و قبل از سیر شدن کامل دست از غذا بکشید.
3. قانون آب درمانی طب ایرانی- اسلامی را رعایت کنید: نیم ساعت قبل از غذا تا 5/ 1 ساعت پس از غذا از مصرف آب و هر نوع مایعات خودداری کنید.
4. غذا را کامل بجوید و با آب دهان نرم کنید و بدانید که با کمک مایعات بلعیدن غذا برای معده و کبد زیان بار است.
5. با عجله و ایستاده و در حال حرکت غذا نخورید.
6. حین غذا خوردن کفش و لباس سنگین را از تن بیرون آورید.
7. از هیجان و استرس و عصبانیت حین غذا خوردن بپرهیزید.
8. شروع صرف غذا با چشیدن نمک و پایان آن هم با نمک باشد. منع مصرف نمک از اشتباهات فاحش و افراطآمیز طب و بهداشت غربی است. حذف کامل نمک از زنجیره غذایی موجب بیماری‌های متعددی می‌گردد. نمک برای مبتلایان به فشارخون بالا در صورتی که دچار غلظت خون هم باشند مضر است؛ اما این بدان معنا نیست که مصرف نمک مطاقا قطع شود، بلکه باید با رقیق کردن خون مشکل فشار خون را با روش‌های طب ایرانی درمان کنند. روش درمان فشارخون عبارت است از: دارو، رژیم غذایی و زالودرمانی! طب غربی از درمان عامل بیماری عاجز است به همین علت علامت‌ها را کنترل می‌کند.
9. از ظروف آلومینیوم، تفلون و پلاستیک برای صرف غذا استفاده نکنید.
10. پس از طبخ غذا در ظروف مسی، بسرعت غذا را خارج کنید و برای نگه‌داری غذا از ظرف دیگری استفاده کنید.
11. غذای داغ نخورید، بگذارید سرد شود و با غذای داغ غذای سرد نخورید.
12. به جای خمیر دندان از پودرها و گیاهان دارویی استفاده کنید: سماق نکوبیده 100 گرم، گلنار فارسی، مازو و پوست انار از هرکدام 25 گرم، میخک 10 گرم، نمک 75 گرم. مواد را با هم مخلوط و پودر کنید و با انگشت به لثه‌ها بمالید یا مانند خمیر دندان روی مسواک بریزید و مسواک بزنید.
13. غذاها بطور کلی به غذاهای مرده (طبخ شده) و زنده تقسیم می‌شود.
بهتر است قریب به 70% غذاهای مصرفی انسان زنده و 25% غذای پختنی باشد. از پختنی‌ها 10% به سرخکردنی اختصاص داشته باشد.
اکنون متأسفانه 90% غذای مردم را غذاهای سرخکرده تشکیل می‌دهد که موجب ایجاد غلظت خون و رسوب سودا و گرفتگی عروق در سراسر بدن می‌شود. سکته‌های قلبی و بعد از آن سکته‌های مغزی ناشی از همین فرهنگ غلط است. پس به سوی طبیعت و غذاهای زنده و سالم و سرشار از ویتامین‌های سلامتی‌بخش رو آورید
14. استفاده از شربت‌های ایرانی نظیر سکنجبین، شربت آلبالو، شربت ریواس، شربت رب انار، شربت آب لیمو و شیره انگور، شربت آب به و سیب و انار و پرتقال بجای نوشابه توصیه می‌شود. باید توجه داشت نوشابه‌های گازدار و آب میوه‌های بسته‌بندی از محصولات مرگ‌آور غربی است که متأسفانه مصرف آن باعث بروز بیماری‌هایی نظیر:
دیابت، بواسیر، کولیت، خونریزی دستگاه گوارش و انواع سرطان‌های معده و کبد و روده شده است.
15. بین غذا خوردن و خوابیدن فاصله بیاندازید، بلافاصله پس از غذا خوردن بخواب رفتن مضر است.
16. شب‌ها دیر خوابیدن و صبح‌ها دیر بیدار شدن مضر است.
17. شب‌ها باید شام میل کنید اما باید سبک و کم باشد. بنا بر فرمایش پیامبر اکرم صلّی اللّه علیه و آله و سلّم رگ‌هایی هستند که فقط شب‌ها غذا دریافت می‌کنند، اما مقدار غذا ناچیز و زود هضم باشد.
18. پاکسازی دستگاه گوارش:
هر ماه یکی دو روز را به خوردن منضج (پزنده) و مسهل اختصاص دهید تا با ایجاد اسهال دستگاه گوارش را پاک کند و از هر نوع بیماری جلوگیری به عمل آورد. منضج عامی که برای همه مفید باشد عبارت است از:
سه قاشق غذاخوری خاکشیر که با یک تا 5/ 1 لیوان آب مخلوط شده و با سکنجبین معمولی شیرین و صبح ناشتا میل شود و تا 2 ساعت بعد از آن چیزی خورده نشود.
مسهل عام از میان مسهل‌ها بهترین اثر را دارد:
سنای مکی 50 گرم، گل سرخ 50 گرم، ترنجبین 50 گرم، گل ختمی، افسنتین و تخم کتان از هرکدام 25 گرم. داروها را با هم مخلوط و آسیاب
کنید. بعد از ظهرها 1 تا 2 بار هربار یک قاشق غذاخوری آن را با 2 لیوان آب روی شعله ملایم بجوشانید تا یک لیوان بماند، صاف کنید و کمی شیرین کرده میل کنید. این مسهل می‌تواند دستگاه گوارش را از 4 خلط پاک کند. 3 تا 4 بار باید شکم با شدت و به حالت اسهال کار کند تا آلودگی‌ها و رسوبات جدار معده و روده‌ها را پاک کند و برای انسان سلامتی پایدار به ارمغان آورد. رژیم غذایی همراه با مسهل عام باید از سوپ سبزیجات بویژه سوپ گشنیز باشد. مواد لازم برای طبخ سوپ گشنیز:
سبزی گشنیز را با اسفناج یا برگ چغندر و کمی عدس و یک قاشق برنج و ماهیچه گوسفند یا مرغ خانگی بدون چربی طبخ کنید. بهتر است آلوی بخارا نیز در غذا پخته شود. شب هم کته گشنیز با سالاد کاهو مناسب است.
19. هرگز اجازه ندهید دچار یبوست شوید. همیشه با وارد کردن غذاهای زنده مانند: میوه‌ها، سبزی‌ها، سبوس برنج، مواد فیبردار و ملین به معده از یبوست جلوگیری به عمل آورید. اگر می‌خواهید کته درست کنید، به ازای هر شخص یک قاشق مرباخوری پودر سبوس برنج را
در کته بریزید تا با برنج پخته شود. سبزی‌های زیادی را در برنامه غذایی روزانه‌تان قرار دهید.
20. مصرف هرروزه برنج در کشور ما فرهنگ تغذیه عجیبی است که مردم ما را با بیماری‌های گوناگون مواجه می‌سازد و معلوم نیست از کجا وارد فرهنگ تغذیه ایرانیان شده است. برنج در روز حتی به میزان دو قاشق غذاخوری مورد نیاز بدن نیست. پس مصرف این همه برنج برای چیست؟! خوردن نان و برنج زیاد پر کردن دستگاه گوارش با مواد چاق‌کننده و بی‌فایده است. بدن دچار بیماری‌هایی می‌شود که جای دیگر مورد بحث قرار خواهد گرفت؛ بهتر است این فرهنگ تغذیه اصلاح گردد. غذاها کم‌حجم باشد اما پرخاصیت و مورد نیاز بدن.
21. از چاق شدن جلوگیری به عمل آورید، می‌دانید نسبت قد انسان به وزنش چقدر باید باشد؟ هرچه از صد به بالا قدتان باشد همان قدر می‌توانید وزن داشته باشید. اگر بعنوان مثال قدتان 165 سانتی‌متر است تنها مجاز به داشتن 65 کیلو وزن هستید.
22. آب خوردن آدابی دارد که طب اسلامی به پیروی از فرامین پیامبر اسلام صلّی اللّه علیه و آله و سلّم به آن دستور می‌دهد: هرگز آب را لا جرعه یعنی ناگهان وارد معده نکنید، بلکه آرام آرام و کم میل کنید مانند آنکه چیزی را در دهان مزمزه می‌کنید یا می‌مکید. آب یخ نخورید. عادت به خوردن آب گرم هم مضر است. آب خوب است که خنک باشد. سعی کنید در حالت نشسته آب بخورید.
23. از مصرف غذاهای ناسازگار با هم خودداری کنید. آن‌ها را به خاطر بسپارید:
خربزه و عسل، شیر و ماهی، ماست و ماهی، سرکه با ماهی، سرکه با برنج، شیر با انجیر، شیر با غذای چرب، ماست با تربچه، ماست و باقلا، تخم مرغ با تربچه، ماست با مرغ و تخم مرغ، پنیر با تخم‌مرغ، گوشت و انگور، کله و انگور، کبوتر بچه با پیاز، پونه و پیاز، سیر و خردل، انار و هریسه، خوردن آب و مایعات همراه میوه، آب پس از خوردن داروی مسهل، آب را در شب به حالت نشسته بخورید و روزها ایستاده بهتر است، خوردن آب بسیار سرد هنگام گرمای بدن.
24. از روغن‌های سالم که با روش‌های طبیعی تهیه شده مصرف کنید.
روغن‌هایی مانند: کنجد، زیتون، حیوانی! روغن دنبه اگر با مواد زیر تهیه شود مناسب و بی‌ضرر است: 4 کیلو دنبه گوسفند+ 3 تا 4 عدد پیاز درشت+ یک لیوان ماست ترش+ یک لیوان ترشی (آب لیموترش یا سرکه یا آب‌غوره خانگی)+ 150 گرم میوه به+ 150 گرم پوست سیب درختی+ 10 گرم میخک+ 10 گرم هل+ 10 گرم سنبل+ یک لیوان گلاب خوب.
25. از غذاهای طبیعی و مقوی نظیر شیر طبیعی (غیر پاستوریزه) جوشیده، عسل، میوه‌های فصل، سبزیجات و آبگوشت و امثال آنکه از نظر مزاجی به اعتدال نزدیک است، بیشتر استفاده نمایید. همانطور که گفتیم بیشتر غذاها باید زنده و خام و از پختنی‌ها کمتر سرخکردنی باشد.
26. صبحانه بهترین وعده غذایی است. بهترین و متنوع‌ترین مواد غذایی را در سفره صبحانه بگذارید تا موجب برانگیختن اشتهای انسان بویژه کودکان شود. همراه با هر صبحانه مقداری میوه یا سبزی تازه میل
کنید. کسانی که اهل خوردن صبحانه نیستند یا به آن اهمیت نمی‌دهند به بیماری‌های خطرناک در طول عمر خویش مبتلا می‌شوند.
27. سعی کنید از نان‌های پرسبوس همراه با اضافاتی نظیر سیاه‌دانه، کنجد، شنبلیله و گشنیز و غیرو که روی آن می‌پاشند استفاده نمایید.
از نان‌های ماشینی بپرهیزید و نان را کاملا برشته مصرف کنید.
28. سرکه به فرمایش رسول اکرم صلّی اللّه علیه و آله و سلّم خوب خورشتی است. خون را صاف و صفرا را می‌زداید، چربی‌ها را تجزیه می‌کند و از تصلب شرائین و سکته‌های قلبی جلوگیری به عمل می‌آورد. فوائد آن بسیار است اما نباید در خوردن آن افراط گردد. برای صاحبان ضعف اعصاب و دلشوره و تپش قلب و لرزش دست مضر است و مصلح آن عسل و داروهای گرم است و برای سرفه و بیماری‌های ریه مضر و مصلح آن داروهای لعاب‌دار و گرم از نظر حرارت و مزاج گرم هر دو می‌باشد، بطور کلی برای سرد مزاجان مضر و مصلح آن شیرینی و روغن بادام و آبگوشت و عسل و شراب سرخ و غلیظ است. سرکه بطور کلی بهتر است همراه با غذا مصرف شود. در حالت گرسنگی و معده تهی می‌تواند اعصاب معده را متشنج سازد و موجب اضطراب و دلشوره شود.
29. یکی از ضررهای سفره‌های رنگین ایجاد اخلاط آلوده و اضافی در بدن است که بدلیل هضم نشدن بصورت خام وارد خون شده و بتدریج زمینه بیماری‌های خطرناک مانند: سکته، سرطان، نقرس، آرتروز و افسردگی و غیرو را بوجود می‌آورد.
30. آگاه باشید که مشکلات روحی مستقیما روی بدن اثر می‌گذارد مثلا عصبانیت صفرا را زیاد می‌کند، آرامش و خواب بموقع برعکس هیجان صفرا را فرو می‌نشاند. صبر و شکیبائی مزاج انسان را بسوی اعتدال می‌برد و بدن را مقابل امراض مقاوم می‌سازد. به هر شهری می‌روید سبزی‌ها، پیاز و میوه آن شهر را بخورید.  

سالاد جوانه ها(از بین برنده چین و چروک پوست و مشکی نمودن موی)

سالاد جوانه ها

مواد لازم:

جوانه ی گندم دو قاشق غذاخوری

جوانه ی ماش سه قاشق غذاخوری

جوانه ی بذر یونجه دو قاشق غذاخوری

نخود فرنگی خام تازه دو قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده صد گرم

خیار بوته ای رنده شده با پوست دو عدد

گوجه فرنگی رسیده متوسط خرد شده دو عدد

پونه کوهی یک قاشق غذاخوری

روغن زیتون پنج قاشق سوپ خوری

آب لیمو ترش تازه به مقدار لازم

نمک به مقدار لازم

طرز تهیه:

همه ی مواد فوق را در یک ظرف چینی یا پیرکس مخلوط کرده سعی کنید این سالاد را هفته ای دو بار به عنوان یک وعده غذای میل شود

سالاد جوانه ها از چروک شدن پوست جلوگیری کرده، باعث مشکی شدن موی سر می شود. جوانه ی بذر یونجه موجب جلوگیری از خون دماغ شدن و خون ریزی زیاد در دوران عادت ماهانه ی خانم ها می شود. مسئله مهم دیگر این که سیستم غدد جنسی را فعال می کند و نشاط شادابی خاصی به انسان می بخشد. این سالاد سرشار از ویتامین و املاح معدنی است.

ناسازگارها با معده

ناسازگارها با معده

بدترین دشمن معده انباشتن آن از خوراک‌هاست.چنانچه پیامبر اکرم (ص) فرمود یک‌سوم به آب و یک‌سوم به غذا و یک‌سوم به هوا اختصاص دهید.
چربی و روغن‌ها
جماع کردن با شکم پر برای معده بسیار زیان‌آور است.
قی کردن زیاد
زیاد مسهل خوردن
غذاهای غلیظ مانند سرخ‌کردنی‌ها، کتلت، کوکو، پیتزا و چیزهای بسیار مضرّی مانند سوسیس و کالباس و نوشابه‌هایی که با مواد شیمیایی تهیه شده‌اند و گاز دارند آب میوه‌های بسته‌بندی شده، خوردن میوه و آب بر بالای آن خوردن، وسط غذا و روی غذا آب خوردن، پرخوری و سپس میوه روی آن خوردن، اکثر میوه‌ها را باید ما بین فواصل خوردن غذا میل کرد، رسم غلط غربی‌ها خوردن میوه و دسر روی غذا، شبها با روده پر خوابیدن و اجابت مزاج نکردن، خوردن مغز استخوان و زیاد مغز خوردن، هر غذایی که انسان از آن متنفر است برای معده مضر است، شب‌ها غذای سنگین خوردن و روی آن خوابیدن، غذا روی غذا خوردن، قبل از گرسته شدن دست به غذا بردن، حدیث نبوی (ص) است:
از سفره‌های هفت رنگ پرهیز شود و سر سفره یک نوع غذا کافی است، در هوای خیلی سرد مصرف غذای سرد زیان‌آور است، ترشی فراوان باعث ضعف معده و اعصاب و پیری زودرس است، شوری فراوان باعث ضعف معده و لاغری و سیاهی رنگ می‌شود، شیرینی بی‌حساب حرارت معده را زیاد و ناتوانی را بر جسم مسلط می‌کند، چربی زیاد بخصوص در هوای گرم باعث ناراحتی معده است، آب خوردن ناشتا، گرسنگی کشیدن بیش از حد.

غذاهای ناسازگار با یکدیگر

چنانچه غذاهای ناسازگار با هم مصرف شوند اولین ضربه را به معده می‌زنند. سرکه با برنج باعث قولنج می‌شود. تخم‌مرغ با ترب، ماست با ترب، خربزه با عسل، شیر و انجیر، تخم‌مرغ و پنیر، خردل با سیر انار و هریسه، ماست و باقلا، انگور و کله پاچه، جوجه کبوتر با پیاز، پیاز و پونه، شیر و
ماهی، انگور و گوشت و ... از جمله غذاهای ناسازگار به شمار می‌روند. آدرس وبلاک

معجون مخصوص نیروزا( تقویت قوای جنسی)

معجون مخصوص نیروزا

مواد لازم:

مغز بادام خام20عدد

مغز گردو4عدد

مغز پسته خام15عدد

مغز فندق خام15عدد

 بادام هندی10عدد

 چلغوزه خام تاز10عدد

خرما رطب7عدد

موز متوسط یک عدد

کنجد خام پوست کنده یک قاشق غذاخوری

پودر نارگیل یک قاشق غذا خوری

زعفران نصف قاشق چای خوری

عسل 3قاشق غذاخوری

آب سرد 5 لیوان

مغزهای بادام و فندوق را خیس کرده، پوست آنها را بکنید. هسته خرماها را درآورید و چلغوزه ها رااز پوست جدا کنید. سپس همه ی مواد را با مخلوط کن کاملا مخلوط نمایید تا به صورت شیر درآید. این نوشیدنی نیروزا برای خانم های که تازه زایمان نمودند، افرادی که احساس بی حالی می کنند، ورزشکارانی که ورزش سنگین انجام می دهند بسیار مفید است

شربت تقویت حافظه و رفع لکنت زبان

شربت عسل با تخم شربتی

مواد لازم:

تخم شربتی یک قاشق مربا خوری

گلاب یک قاشق غذاخوری

آب زعفران یک قاشق غذاخوری

عسل یک قاشق غذاخوری

یخ قالبی سه قطعه

طرز تهیه:

عسل را در یک لیوان آب حل کرده ، تخم شربتی را به آن اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تابه مرور لعاب دار شود، بعد گلاب، زعفران و قطعات یخ را به آن اضافه نمایید و اجازه دهید تا شربت خنک شود سپس آن را به آرامی میل کنید.

این شربت آرام بخش و برای تقویت حافظه فوق العاده و هم چنین برای رشد کودکان و رفع لکنت زبان آنها مفید است. افراد سرد مزاج می توانند بدون افزون یخ این شربت را میل کنند.

جهت دریافت اطلاعات تکمیلی به سایت

نوشیدنی برای خانم های که ویار دارند

نوشیدنی برای خانم های که ویار دارند

مواد لازم:

لیمو ترش تازه

عسل

یخ قالبی کوچک

ابتدا عسل ها را به همراه آب و آب لیمو ترش تازه در یک لیوان ریخته، آن به هم زنید تا عسل آن به ور کامل در آب حل شود. بعد قطعات یخ رابه آن اضافه کنید و اجازه دهید تا کاملا خنک شود سپس آن را به آرامی میل نمایید.

این شربت برای خانم هایی که ویار دارند و هم چنین افرادی که دچار مسمومیت غذایی شده اند، بسیار سودمند است

داروهای تقویت وکاهنده قوای جنسی

زیادی شهوت

اگر زن زیر دامن فنجنکشت را دود کند شهوت او بسیار کاهش می‌یابد.
همین خاصیت را برای مردان دارد و قاطع شهوت آنان است

داروی تقویت قوای جنسی

عاقرقرحا، زنجفیل، دارچینی، از هرکدام یک مثقال، مشک یک حبه
داروها را بکوبید و نرم کنید و با عسل ممزوج و به صورت حب‌های متعدد در آفتاب خشک کنید، موقع حاجت یکی دو دانه آن را هریک از زن و مرد در دهان خویش حل کنند و بر آلت تناسلی و فرج بمالند و پس از انجام مقدمات نزدیکی کنند.
داروی زیر در قطع شهوت مردان و زنان موثر است.
بذر البنج، تخم خرفه، تخم کاهو، تخم شوید، از هرکدام یک جزء، نیلوفر 2 جزء،
داروها را بکوبید و نرم کنید و هربار 3 مثقال با آب تخم خرفه میل کنید